已更新：2020年1月30日
珍珠貝屬於濾食性生物，透過過濾海水，捕食水裹的浮游生物，同時海水中的營養就會寄存於珍珠貝內，所以當養殖恰當及有一定的規模時，便可以淨化海洋。
一隻成年的珍珠貝每日可以過濾大約250公升的水，植入珠核後十個月至一年才開始收成，這段時間內，珍珠貝已經過濾逾75000公升的海水了，而正式運作的珍珠養殖場，是數以百萬的珍珠貝來計算的，可想而知其淨水量極其浩大！
再以維多利亞港為例，她的面積為41.17平方公里，平均水深達12米，即是有5億立方米（噸）的海水。看似驚人的水量，卻只須養殖600萬隻珍珠貝，就可以每年過濾維港一次。
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